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Spettacolo

Perché bisogna difendere i ristoranti di alta cucina

I ristoranti stellati sono in crisi? Gli italiani hanno ancora voglia di spendere per mangiare in un ristorante di fine dining? In occasione della pubblicazione degli ultimi dati del Rapporto Annuale Ristorazione di FIPE abbiamo sentito qualche stellato doc

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